项目介绍：

肠粉是一种米制品，因为被卷成猪肠的样子，所以得名肠粉。肠粉在广东是最为普遍的早餐粉粉嫩嫩、晶莹剔透的感觉实在美不可言！看起来粉皮白如雪花、薄如蝉翼、晶莹剔透，吃起来鲜香满口、细腻爽滑、还有一点点韧性，让人一吃难忘，越吃越爱吃！该美食既可做正餐主食，也可做零食、宵夜，特色鲜明，市场前景非常广阔，可操作性特强，是当今餐饮业最热门收效最快的投资项目之一！

本资料合集共1.05G包括：

1、肠粉制作技术配方（word文档）
（1）广式肠粉制作技术配方
（2）潮式肠粉制作技术配方
（3）虾米肠粉制作技术配方
（4）2款牛肉肠粉制作技术配方
（5）传统肠粉制作技术配方
（6）抽屉式肠粉制作技术配方
（7）布拉肠粉制作技术配方
（8）潮州肠粉制作技术配方
（9）牛肉滑肠粉制作技术配方
（10）王记肠粉制作技术配方
（11）银记肠粉制作技术配方
（12）港式斋肠粉制作技术配方（图文教程）
（13）粤式肠粉制作技术配方（图文教程）
（14）微波炉肠粉制作技术配方（图文教程）
（15）鲜虾肠粉制作技术配方（图文教程）
（16）广式肉沫肠粉制作技术配方（图文教程）
（17）广东“熟”肠粉制作技术配方
（18）广东“生”肠粉制作技术配方

2、广东肠粉专业酱汁技术配方（word文档）
（1）天空肠粉制作技术配方
（2）鱼露肠粉酱汁技术配方
（3）粤式经典酱料制作技术配方
（4）豉油配制制作技术配方

3、家庭肠粉DIY制作技术配方（word文档）

4、广东抽屉式肠粉的做法（word文档）

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新增附加值送（有部分为网络收集，为买家朋友结合进行参考）：

5、某美食加盟公司教肠粉制作视频（WMV格式视频，播放时间38分33秒）

6、某视频机械公司教肠粉制作视频（FLV格式视频，播放时间7分54秒）

7、某大厨教韭黄鲜虾肠粉制作视频（FLV格式视频，播放时间5分9秒）

8、某肠粉店学员学习肠粉制作视频（FLV格式视频，播放时间9分48秒）

9、某厨师教港式布拉斋肠粉制作视频（MP４格式视频，播放时间3分32秒）

10、某肠粉店布拉肠粉的操作（FLV格式视频，播放时间1分8秒）

11、大厨教港式布拉斋肠粉??? （MP４格式视频，播放时间3分31秒）

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12、某食品机械公司教肠粉制作食品（WMV格式视频，播放时间37分40秒）
13、某美女教虾仁肠粉制作视频（FLV格式视频，播放时间8分10秒）
14、台湾大厨教韭黄鲜虾肠粉?? （FLV格式视频，播放时间8分9秒）
15、厨师教凉爽劲道广东肠粉?? （FLV格式视频，播放时间2分52秒）
16、老师傅教布拉蔥花腸粉製作（粤语）（FLV格式视频，播放时间2分52秒）
17、广东传统纱布肠粉的制作??? （FLV格式视频，播放时间6分11秒）

部分视频截图：